Retsepti juurde
Tomatite ja hakklihaga täidetud suvikõrvits. Ja kõike seda küpsetatakse Maheev Tomato ketšupiga lõhnavas köögiviljakastmes. Väga maitsev, mahlane ja ilus!
Keerukus: keskmine Portsjonid: 2 Toiduvalmistamine: 50 min Lisa. aeg: 30 minAhiKüpsetamineÕhtusöökÕhtusöökSuupistePearoogTaimetoitlusKOOSTISOSAD 2 PORTSIJALEsuvikõrvits 1 tk tomatit 2 tk hakkliha (sibula, küüslaugu, vürtside, ürtidega) 100 gr juustu 100 grluki 1 porgand 1 tk küüslauku 2 varssellerit 1 leheroots tšilli maitse järgi Maheev Tomatiketšup 3 sl soola suhkur loorber must pipar Kaalustabel meetmed TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Lõika suvikõrvits võrdseteks tünnideks. Kühveldage viljaliha lusikaga välja, jättes põhja. Saate klaasi suvikõrvitsat. Sool ja pipar sees.
2. samm
Valige tomatid suuruse järgi. Lõika tomati pealt ära ning eemalda seemned ja mahl.
3. samm
Valmista oma maitse järgi hakkliha. Mul on sea- ja veiseliha segu, sibula, küüslaugu ja värskete ürtidega. Täida tomat-suvikõrvits hakklihaga.
4. samm
Prae hakitud sibul, küüslauk, porgand, tšillipipar ja seller pehmeks. Lisa ka suvikõrvitsa viljaliha köögiviljadele. Lisa tomatiketšup #Maheev. Lahjenda kaste kuuma veega. Soola, lisa näputäis suhkrut, loorberileht. Hauta veel kolm minutit.
5. samm
Tõsta ahjuvormi köögiviljakaste ning täidetud tomatid ja suvikõrvits. Küpseta 190 kraadi juures 40-50 minutit.
6. samm
10 minutit enne küpsetamise lõppu puista roog üle riivjuustuga.
MÄRKUS PEREKONNALE
Hakklihaks võib olla kana või kalkun. Vürtsid ja maitseained vastavalt teie maitsele.
KASULIK NÕUANDED
Valige kohe nii suvikõrvitsa kui ka tomati suurus.
