Retsepti juurde
Tõenäoliselt on kõige lemmikum rammusa suupiste tüüp krõbedate köögiviljade ja pikantse Spicy kastmega burgerid. Ja selle kastme valmistan ma Makheev Olive majoneesist.
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 1Kuumtöötlus puudubAmeerika köökSuupisteKaste, kasteTaimetoitlusPidu, puhvetLaste puhkusKOOSTISOSAD 1 PORTSIJALEburgeri kukkel 1 suitsuliha (vars) 2-3 viilu punast sibulat 2 rõngast marineeritud kurki 3-4 viilu tšillit maitse järgi taldrikutes 1 salatileht 1 tk Maheev oliivimajonees 2-3 sl Sriracha kastet 0,5 tl küüslauku 1 hammast suhkrut sidrunimahla Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Spicy kastme jaoks sega #Maheev Olive majonees kuuma kastmega, pigista välja küüslauguküüs. Sega.
2. samm
Tükelda kukkel ja pruunista jaotustükid pannil. Pintselda valmis kastmega.
3. samm
Burgeri täitmiseks kasutasin kuumsuitsu kintsu. Muide, suitsutasime ise :)) Viiluta sibul ja tšillipipar õhukeseks. Soola, puista üle suhkruga ja piserda sidrunimahlaga. Viiluta marineeritud kurk õhukesteks viiludeks.
4. samm
Pange burger kokku. Pool kukli vürtsika kastmega, salat, suitsuliha, juust, kurk, sibul ja tšilli segu, teine pool kuklit.
