Retsepti juurde
Aeglases pliidis maasikamoosi retsept on kasulik neile, kes teevad talveks alati palju erinevaid ettevalmistusi. Seega saate seda seadet kasutades oma elu veidi lihtsamaks muuta! Mida me mõtleme? Et moos ei kõrbeks aeglases pliidis ja “ei jookseks minema”. Nii saab samal ajal teha muid asju, ainult aeg-ajalt siirupis keevate marjade pinnalt tekkinud vahtu eemaldades. Tulemuseks on täiuslik maasikamoos, mille maitset hindavad nii lähedased kui ka külalised.
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 1 Toiduvalmistamine: 40 min Lisa. aeg: kell 10MultikeetjaTühiTaimetoitlus: rangeltTaimetoitlusLastemenüüKOOSTISOSAD 1 PORTSIJALEmaasikad – 1 kg suhkur – 1,2 kg Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Valmistage aeglane pliit, maasikad ja suhkur. Sorteerige marjad, eemaldades kortsus või kahjustunud marjad, loputage ülejäänud marjad ettevaatlikult jooksva külma veega ja kuivatage paberrätikule laiali.
Maasikamoos aeglases pliidis ()
2. samm
Eemaldage maasikatelt varred ja tupplehed. Viige marjad multikoogi kaussi. Lisa suhkur ja jäta ööseks (8-10 tunniks) puhta rätiku alla.
Maasikamoos aeglases pliidis ()
3. samm
Hommikul kontrolli maasikate seisukorda. Marjad peaksid andma palju mahla, milles peaaegu kogu suhkur lahustub. Valige seadme režiim “Multi-cook” ja seadke temperatuur 160 °C.
Maasikamoos aeglases pliidis ()
4. samm
Ilma aeglast pliiti katmata laske siirupis maasikad keema tõusta. Küpseta umbes 30 minutit, eemaldades aeg-ajalt vahtu. Multikookerit ei tohiks ikkagi sulgeda!
Maasikamoos aeglases pliidis ()
5. samm
Valmistage moosi jaoks ette purgid ja kaaned. Peske hoolikalt rasvaeemaldusvahendi või söögisoodaga. Täida purgid veega peaaegu tipuni. Steriliseerige mikrolaineahjus 2-3 minutit. Tõsta paberrätikutele ja lase kuivada. Kaaned saab lihtsalt keeta.
Maasikamoos aeglases pliidis ()
6. samm
Vala kuum maasikamoos ettevalmistatud kuivadesse purkidesse ja keera kaaned kokku. Tõsta kahekordselt volditud rätikule ja lase täielikult jahtuda.
Maasikamoos aeglases pliidis ()
KASULIK NÕUANDED
Maasikamoos sobib kõige paremini keskmise suurusega marjadest. Suured lähevad suure tõenäosusega küpsemise käigus laiali, mis ei mõju roa välimusele just kõige paremini.
MUUSES
Kui te tõesti ei tea, kuidas maasikamoosi valmistada, sest te pole seda kunagi varem teinud, vaadake kindlasti meie retsepti. Jääte tulemusega väga rahule! Multikeetja hea asi on see, et see hoolitseb kõigi detailide eest, võimaldades teil protsessile keskenduda.
