Retsepti juurde
Pidulik roog, kuid valmib üsna kiiresti. Soovitan valmistada väga maitsev salat juustu, tomatite ja omatehtud krutoonidega. See on ka üks viis lihavõttepühadeks valmistatud maitsvate keedetud munade veetmiseks. Soovin võita komplekti Joseph Josephi piiratud koguses Nest 9 Plus Sky kausse!
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 1SalatKOOSTISOSAD 1 PORTSIJALEmuna 4 tk juustu 200 g tomateid 300 g baguette 1 tk musti kivideta oliive 100 g oliivimajoneesi 3-4 sl soola maitse järgi Provence’i maitsetaimi 1 tl musta pipart näputäis maitsetaimi Mõõtmistabel ja kaalud TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Keeda munad, täitke valmisolekul külma veega, seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks. Aseta portsjoni serveerimiseks kausi või vormirõnga põhja. Määri iga kiht majoneesiga.
2. samm
Riivi juust jämedale riivile ja laota ühtlase kihina.
3. samm
Lõikasime oliivid suurteks tükkideks ja laotame uue kihina.
4. samm
Lõika baguette pikkadeks õhukesteks viiludeks, puista peale soola, Provence’i ürdisegu ja laota ahjuplaadile. Küpseta kreekerid ahjus 160 kraadi juures kuldpruuniks.
5. samm
Laota jahtunud krutoonid ühtlase kihina salatile. Lisa uuesti majonees.
6. samm
Lõika tomatid keskmisteks kuubikuteks. Lisa salatile.
7. samm
Sool ja pipar, määrige majoneesiga.
8. samm
Kaunista salat ürtidega ja serveeri kohe, kuni krutoonid on krõbedad.