Retsepti juurde
Suitsukana ja tomatitega salatit võib serveerida isegi pühadelauale: roog näeb väga isuäratav välja ja on väga originaalse maitsega. Samal ajal pole vaja kalleid koostisosi, mis, näete, on alati tore. Võta suitsukana (filee või reieliha), lõika väikesteks kuubikuteks ja pane salatikaussi. Seejärel lisa kihid sibulat, tükeldatud munad ja juust, kihiti majoneesiga ning kaunista õhukesteks viiludeks lõigatud tomatitega. Retsept on lihtne ja kõigile arusaadav ning tulemus äratab kodus lähedastes ja külalistes siirast imetlust.
Keerukus: lihtsalt Kalorid: 633,15 kcal / portsjon Portsjonid: 2 Toiduvalmistamine: 15 min Kasutatud: 54,33 g/47,25 g/11,66SalatTaimetoitlusKOOSTISOSAD 2 PORTSIJALEmunad – 4 tk suitsukanafilee või suitsutatud reie viljaliha – 2 tk punast sibulat – 1/2 tk kõva juustu – 80 g majoneesi. l. Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Valmistage kõik salati koostisosad. Keeda munad kõvaks. Selleks peske need, pange kulbisse ja täitke veega. Kuumuta keemiseni ja küpseta 10 minutit keskmisel kuumusel.
2. samm
Lõika suitsukana õhukesteks ribadeks ja punane sibul õhukesteks poolrõngasteks. Pese tomat, kuivata ja eemalda varrepõhjad. Lõika pooleks ja lõika õhukesteks viiludeks.
3. samm
Jahuta salati munad jooksva vee all, seejärel koori. Riivi need jämedale riivile või purusta masheriga. Pese petersell, kuivata ja rebi oksalt lehed ära.
4. samm
Laota salatiained järgmises järjekorras: suitsukana, sibul, majonees, munad, juust ja veelkord majonees. Aseta peale kenasti tomativiilud.
5. samm
Kaunista valmis kihiline salat suitsukana ja petersellilehtedega tomatitega. Aseta korraks külmkappi (umbes 15 minutiks), siis serveeri.
KASULIK NÕUANDED
Suitsukanaga salatit ei tohiks pikka aega säilitada, isegi külmkapis, kuna tomatid toodavad sel juhul mahla, mis ei mõjuta roa välimust kõige paremini.
MUUSES
Suitsukana asemel võid selle salati jaoks kasutada ka keedetud või ahjukana. Kuid siiski on eelistatav retseptis pakutud variant, kuna tänu sellele omandab roa maitse peened suitsused noodid.