Retsepti juurde
Suhkruga püreestatud marjad või puuviljad on kindlasti tervislikumad kui kuumtöötlemisel valmistatud. Ja see “toormoos” valmib palju kiiremini kui tavaliselt.
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 2 Toiduvalmistamine: 1 tund 30 minutitBlenderHommikusöökPärastlõunane suupisteMagustoitTaimetoitlus: rangeltTaimetoitlusLaste menüüPidu, puhvetLaste puhkusKOOSTISOSAD 2 PORTSIJALE400 g jõhvikaid 800 g feijoat 800 g suhkrut 2 nelgi pungasid Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Kata jõhvikad suhkruga, jäta 1 tunniks seisma, kuumuta keemiseni, tõsta tulelt ja klopi blenderiga ühtlaseks. Lisa sõrmedega purustatud nelgipunga “pallid” (ilma “varteta”).
2. samm
Lõika feijoa suurteks tükkideks ja jahvata läbi hakklihamasina või tükelda blenderiga.
3. samm
Sega feijoa ja jõhvikasiirup ühtlaseks massiks ning pane steriliseeritud purkidesse. Hoida külmkapis.