Retsepti juurde
Võib-olla sa ei teadnud, aga tomatid, basiilik ja maasikad on keemilise koostise poolest väga sarnased, nii et sobivad hästi kokku igas roas – pole asjata, et hispaanlased lisavad oma kuulsasse külma gazpacho suppi sageli maasikaid ja basiilikut. . Me ei püreesta midagi, sest need tooted näevad ka salati kujul väga ilusad välja!
Keerukus: lihtsalt Kalorid: 164,58 kcal / portsjon Portsjonid: 4 Toiduvalmistamine: 20 min Kasutatud: 1,57 g/14,34 g/7,08SalatKOOSTISOSAD 4 PORTSIJALE2 suurt roosat tomatit 200g kollast kirsstomatit või koort 150g kõvasid maasikaid 3-4 oksa basiilikut (10g) poole väikese sidruni mahla ja koort (70g) 60 ml oliivimalasooli värskelt jahvatatud musta pipart Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Kastme jaoks sega blendrikausis jämedalt hakitud basiilik, sidrunimahl ja -koor, 2 maasikat ja oliiviõli. Lisa sool ja pipar, klopi ühtlaseks.
2. samm
Lõika roosad tomatid suurteks viiludeks, lõika kirsstomatid pooleks (ja kreem 4 osaks).
3. samm
Eemalda maasikatelt varred ja lõika marjad olenevalt suurusest pikuti pooleks või neljaks.
4. samm
Sega tomatid ja maasikad, nirista peale kaste ja serveeri kohe.
