Retsepti juurde
PP hot dogi retsept on suurepärane võimalus neile, kes armastavad seda suupistet, kuid lubavad endale seda harva koostises sisalduvate ebatervislike koostisosade tõttu. Niisiis, meie puhul on kõik palju parem! Muidugi on vaevalt võimalik nimetada isegi sellist PP hot dogi igapäevaseks tarbimiseks sobivaks või pealegi madala kalorsusega ja ometi on see kindlasti parem kui kiirtoidurestoranides müüdav. Soovitame teha ise kuklid täisterajahust. Samas nagu kanavorstid. Ja meie PP hot dogi koostisesse kuuluv kaste on väga õrn ja madala rasvasisaldusega: see koosneb naturaalsest jogurtist ja Dijoni sinepist.
Keerukus: keskmine Kalorid: 424,01 kcal / portsjon Portsjonid: 3 Toiduvalmistamine: 1 tund Kasutatud: 44,96 g/8,51 g/39,08ÕhtusöökPearoogPiknikKOOSTISOSAD 3 PORTSIJALEKuklite jaoks:Täistera nisujahu 160 gKodujuust 2% 100 gKana muna 1 tükkNisukliid 30 gKüpsetuspulber 1 tlKanavorstide jaoks:Kanafilee 300 gKana muna 1 tükkPiim 20 mlJahvatatud magus paprika 0,5 tlJahvatatud must pipar maitstasoola maitstaHot dogide jaoks:Marineeritud kurk 2 tk.Punane sibul 1 tükkSalat 3 tk.Tomat (tomat) 1 tükkDijoni sinep 2 tlLooduslik jogurt 3,2% 3 tl Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Valmista hot dogi kuklitainas. Püreesta toorjuust kausis. Lisa muna ja sega. Sõelu jahu küpsetuspulbriga. Lisa koos kliidega muna-kohupiima massile ja sõtku tainaks.
PP hot dog ()
2. samm
Kuumuta ahi 180°C-ni. Vormi tainas 3 piklikuks tükiks. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lõika terava teraga pikuti. Küpseta 20–30 minutit. Lase jahtuda.
PP hot dog ()
3. samm
Kuni hot dogi kuklid valmivad, valmista kanavorstid. Lõika filee kuubikuteks ja pane blenderi kaussi. Lisa muna, piim, paprika, sool ja pipar. Pungi, kuni hakkliha on ühtlase konsistentsiga.
PP hot dog ()
4. samm
Jaga hakkliha 3 osaks ja aseta toidukilele. Rulli kokku, et moodustada vorsti. Keera kile servad ja seo nagu kommid kinni. Keeda vorste 10 minutit keevas vees.
PP hot dog ()
5. samm
Lõika marineeritud kurgid ja tomatid hot dogi jaoks viiludeks, punane sibul rõngasteks. Pese salatilehed jaheda veega ja kuivata paberrätikutega.
PP hot dog ()
6. samm
Kastmeks sega Dijoni sinep jogurtiga. Lõika soojad kuklid pikuti, ilma lõpuni läbi lõikamata. Asetage salat, sibul, kurk, tomat ja vorstid. Määri peale kaste. Serveeri hot dogi.
PP hot dog ()
MUUSES
Selliste PP hot dogide valmistamiseks võite kasutada kokteilitomateid: need on tugevad, lihakad ja pealegi kompaktse suurusega.
MÄRKUS PEREKONNALE
Enne ahjus küpsetamist võib täistera hot dogi kuklid üle puistata valgete ja/või mustade seesamiseemnete, hakitud päevalilleseemnete või hakitud pähklitega.
