Retsepti juurde
Eksperdid ütlevad, et korralikel burgeritel peaks olema veiselihapihv. Ja üldse on veiselihakotletid kõige mahlasemad. Vahepeal saab kotlette valmistada mis tahes muust lihast. Peaasi, et hakklihaks kasutataks mittelahja tükke. Ja sobiva maitseainekomplektiga saab samast lambalihast valmistada mahlase ja maitseka burgeri.
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 4 Toiduvalmistamine: 30 minGrill/BBQRöstimineGrillil, grillilÕhtusöökPearoogTaimetoitlusLaste menüüPidu, puhvetPiknikKOOSTISOSAD 4 PORTSIJALE2 kornišonit 100 g fetat 400 g lambahakkliha 1/2 sibulat 1 muna 1 spl. l. röstitud köömneid 4 burgeri kuklit 1 õhukeselt viilutatud õun ja roheline salat soola serveerimiseks Kaalu- ja mõõdustabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Pane peeneks lõigatud kornišonid, murendatud feta, hakkliha, sibul, muna ja köömned suurde kaussi. Lisa sool ja sõtku korralikult läbi.
2. samm
Vormi saadud hakklihast 4 kotletti.
3. samm
Prae kotlette eelsoojendatud grillil või grillil mõlemalt poolt 5-10 minutit (olenevalt soovitud küpsusastmest. Serveeri kuklitel koos õunaviilude ja rohelise salatiga.
