Retsepti juurde
Lihtsaim ja suvisem retsept salati või steiki kõrvale
Keerukus: lihtsalt Portsjonid: 2 Toiduvalmistamine: 15 min Lisa. aeg: 10 minKuumtöötlus puudubHiina köökSalatTaimetoitlus: OvoTaimetoitlusKOOSTISOSAD 2 PORTSIJALE5 keskmist kurki 3 küüslauguküünt 1 terav paprika 1 väike hunnik koriandrit 80 ml magusat tšillikastet 50 ml sojakastet 1 spl. l. seesamiõli 1/2 sidrunit 50 g india pähkleid seesamiseemned kaunistuseks Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Lõika kurgid jämedalt 3 osaks, lõika terav pipar rõngasteks, purusta küüslauk ja pane kõik ained tihedasse kotti.
2. samm
Võtke taignarull ja hakake kurke purustama.
3. samm
Tõsta koti sisu nõusse, lisa jämedalt hakitud koriander, sojakaste, magus tšillikaste, jämedalt hakitud pähklid ja piserda peale sidrunimahla. Sega kõik hästi läbi. Kaunista seesamiseemnetega. Serveeri steigi või grilliga
MÄRKUS PEREKONNALE
Kui teil pole sidrunit käepärast, saate selle hõlpsalt asendada 1 spl. l. õunasiidri äädikas.