Retsepti juurde
Kurgid tomatikastmes asendavad suurepäraselt hooajavälistest köögiviljadest valmistatud salateid ja täiendavad suurepäraselt kõiki teie lisandeid.
Keerukus: lihtsalt Kalorid: 77,58 kcal / portsjon Portsjonid: 25 Kasutatud: 1,06 g/4,90 g/7,55TühiTaimetoitlus: rangeltTaimetoitlusKOOSTISOSAD 25 PORTSIJALEkurki 2,5 kg küüslauku (küüslauku) 4 tk tomatipastat 125 g suhkrut 75 taimeõli 125 ml luksi 6% 150 ml vett 300 ml soola 1,5 sl jahvatatud musta pipart maitse järgi paprikat 0,5 tl tilli 1 kimp(id) ) kaalutabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Lõika kurgid kuubikuteks.
2. samm
Lisa küüslauk, sool, pipar, paprika, suhkur, tomatipasta.
3. samm
Vala vesi, taimeõli, äädikas. Lisa peeneks hakitud till. Segage ja jätke 30 minutiks. Pane tulele ja küpseta keemise hetkest 15 minutit. Asetage kurgid kastmega steriliseeritud purkidesse, katke kaanedega ja keerake kokku. Pöörake purgid ümber ja pakkige neid, kuni need täielikult jahtuvad. Hoida jahedas kohas.
