Retsepti juurde
Hapuobliku ja tomatiga salat rõõmustab silma erksate värvidega ning maitsemeeli huvitavate aistingutega: magusa kirsstomatite ja ürtide kooslus meeldiva hapukusega ei jäta kedagi ükskõikseks. Noh, see roog valmib sõna otseses mõttes 10 minutiga, sealhulgas toodete eeltöötlemine, mis on samuti hea uudis. Võtke tomatid ja hapuoblikas, peske, tükeldage, segage väga lihtsa oliiviõli ja sinepi kastmega. Voila! Ja ärge unustage hapuoblika-tomatisalatit täiendada piiniaseemnetega: need lisavad roale maitsvat tekstuuri!
Keerukus: lihtsalt Kalorid: 129,58 kcal / portsjon Portsjonid: 4 Toiduvalmistamine: 10 min Kasutatud: 1,83 g/11,68 g/4,62Kuumtöötlus puudubÕhtusöökÕhtusöökSalatTaimetoitlus: rangeltTaimetoitlusPiknikKOOSTISOSAD 4 PORTSIJALEhapuoblikas 200 g kirsstomateid 200 g piiniaseemneid 1 sl oliiviõli 2 sl küüslauku 1 tk sinepit 1/2 tl soola pipart Kaalude ja mõõtude tabel TOIDUVALMISTAMISE RETSEPTKunagi tuhmuv ekraan
1. samm
Valmistage kõik salati koostisosad. Pese ja kuivata hapuoblikas. Lõika varred ära. Lõika lehed ribadeks ja pane salatikaussi. Pese kirsstomatid ja lõika pooleks. Lisa hapuoblikas koos pähklitega.
2. samm
Valmista salatikaste. Selleks vala kaussi oliiviõli. Lisa sinep ja pressitud küüslauk. Sool ja pipar maitse järgi. Sega.
3. samm
Valage valmistatud kaste salatile. Jätke salat 10 minutiks toatemperatuurile, seejärel serveerige. Saate kaunistada mis tahes vürtsikate ürtide lehtedega.
KASULIK NÕUANDED
Enne piiniapähklite lisamist hapuoblika ja tomatitega salatile prae neid kuival pannil lõhnavaks. Tehke seda madalal kuumusel, põletamise vältimiseks sageli segades.
MUUSES
Hapuoblikas ja tomatitega salatile saate lisada viilutatud kurke: roog omandab rohkem väljendunud värskendava maitse. Kui need on suured, eemaldage seemned ja nahk.
